☆本日(3日)のメニュー今日の病院食、職員食は節分をテーマにした食事でした。(こちらの画像は職員食です)☆
メニューは太巻き、まいたけと春菊の豆サラダ、お吸い物、しんじょあんかけ、ババロア(マロン味)
ババロアは節分から『鬼』をモチーフにしてひとつひとつ手書きで用意しました。味覚と視覚からも季節を感じました。
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病棟の様子です。廊下に飾りつけしてあります。